Voltar a engordar -Por que engordamos após termos perdido peso?
Voltar a engordar é um fenômeno frequente e não desejado por quem luta para emagrecer. Embora a perda de peso geralmente possa ser conseguida através de dieta restritiva e/ou aumento da atividade física, até 95 % das pessoas recupera no médio prazo o peso que perdeu.
Um trabalho que comparou resultados de vários estudos concluiu que 4,5 anos depois de completar um programa de perda de peso, com dieta com ou sem exercício, a perda de peso mantida foi só de 3 kg (representando uma redução de 3,2% do peso inicial). Então praticamente todos engordam após terem perdido peso?
REGULAÇÃO DO PESO CORPORAL
Dada a considerável variação na ingestão de alimentos do dia-a-dia, é até de se estranhar a estabilidade do peso corporal na maioria dos adultos mas por que engordamos após termos perdido peso ?
Apesar de que grandes mudanças de peso podem ser provocadas nos seres humanos e nos animais através de restrição dietética ou superalimentação, é muito difícil manter o peso perdido e há varias razões para isso.
Quando você come menos do que precisa para viver e está é a UNICA forma de que seu corpo lançar mão das calorias armazenadas na sua gordura. Em outras palavras seu organismo tenta não queimar suas reservas para preservar sua vida e passa a gastar as energias queimando os seus músculos. Se você faz atividade física o organismo interpreta que o seu caminhar era uma necessidade para você achar comida e o “puxar ferro” é percebido como se você estivesse “cavando batatas” e ai o organismo queima mais gordura para poupar os músculos empenhado em conseguir alimentos.
Por que engordamos após termos perdido peso
A perda de músculo que ocorre quando fazemos dieta sem fazer atividade física diminui a nossa massa muscular. Isto quer dizer que dieta sem exercício diminui nosso metabolismo. Pense em quantas vezes você perdeu peso sem fazer atividade física.
Como Funciona
Este regulamento homeostático do peso ocorre principalmente no hipotálamo. Resulta de integração de sinais periféricos, que transmitem informações sobre a ingestão de alimentos em curto prazo e equilíbrio de energia em longo prazo.
Entram nesta sinalização o sistema nervosos e hormonal. O nosso corpo se adapta rapidamente a menor ou maior ingestão de calorias, armazenando ou gastando energia acumulada na gordura ou nos músculos. Ele é capaz de fazer com que cada órgão gaste menos quando ingerimos quantidade menor de calorias que as necessárias para a nossa sustentação. Esta economia de energia retarda a perda de peso e promove o re ganho de peso após a dieta.
Este sistema nos protege contra a perda de peso mais vigorosamente do que nos protege da obesidade. O excesso de peso foi essencial para a sobrevivência da espécie durante os períodos em que o alimento foi escasso. Esta situação ocorreu na maior etapa da evolução humana e é, ainda, em muitas partes do mundo. No entanto, para uma pessoa obesa, vivendo em um ambiente em que os alimentos de alto teor calórico são amplamente disponíveis, manter o peso perdido fica extremamente difícil.
Veja mais sobre obesidade: https://www.drjoffre.com.br/?s=causas+da+obesidade
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